? ? ? ?路邊的野菌，別亂采
????????內(nèi)一科 ?????唐小娟
? ? ? 伴隨著秋雨，羅江開始了連續(xù)的陰雨天氣，山林里的野生菌也多了起來。市場上，隨處可見市民爭相購買野生菌。也許他們不太清楚，野生菌潛藏著中毒的危險，如烹飪不當或誤食有毒野生菌，輕者上吐下瀉，重則危及性命。
?????9月1日晚，“ 叮嚀嚀……”一陣急促的電話聲打破了夜晚的寧靜。接過電話，急診科通知我院內(nèi)一科接到了一名疑似野生菌中毒的患者邱某，病情危重。當班醫(yī)生鐘曉夏、商丹、護士陶詩鳳接到通知后，立即準備搶救床位，心電監(jiān)護儀，氧氣裝置......
10分鐘過后，120急救人員將病人送入科室，病人煩躁不安、神志模糊并伴隨有惡心、嘔吐、胡言亂語等怪異行為。當班醫(yī)護人員意識到病人病情十分危急，立即為病人監(jiān)測生命體征、檢查、吸氧、建立靜脈通道、抽血，對癥用藥等處理。
? ? ? 有著豐富臨床經(jīng)驗的鐘曉夏醫(yī)生，仔細向家屬詢問病人患病的經(jīng)過，當?shù)弥∪嗽诩彝ゾ蹠r，有10余人均食用了相同的野生菌，當即判斷病人很有可能為食用野生菌中毒。鐘曉夏一下子感覺事情有些嚴重，立即要求家屬撥打其他親人的電話，詢問是否還有感到不適等情況。不出鐘曉夏所料，病人的5位親人（邱某父親、邱某老婆、邱某的兩位妹妹、邱某兒子）相繼被送到醫(yī)院，均有不同程度中毒。輕者頭昏、惡心；重者出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、精神抑制等情況。經(jīng)過科室人員的積極搶救，目前病情最嚴重的邱某已脫離生命危險，情況穩(wěn)定，正處于鞏固治療中，其余5名病情較輕者已康復(fù)出院。
? ? ?生活中食用野生菌應(yīng)注意什么？鐘曉夏介紹到，鑒別野生蘑菇是否有毒，目前沒有簡單易行的鑒別方法，預(yù)防野生菌中毒的根本辦法就是不要采食野生菌，以免發(fā)生意外，危害身體健康甚至生命安全。喜歡食用野生菌的消費者，不要輕信民間或網(wǎng)傳的一些沒有科學(xué)依據(jù)的毒蘑菇鑒別方法，不采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇，也不要購買個人采摘售賣的蘑菇。對于市場上售賣的野生菌，也不能放松警惕，尤其是沒吃過或不認識的野生菌，不要輕易食用。?發(fā)生食物中毒時要及時處置。在家食用或在外就餐誤食野生菌后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀，要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法，迅速排出毒素，應(yīng)盡快到醫(yī)療機構(gòu)接受治療，同時還應(yīng)保留病歷和化驗報告等相關(guān)資料。急救時最重要的是讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后把手指伸進咽部催吐，以減少毒素的吸收。對于已昏迷的患者不要強行向其口內(nèi)灌水，防止窒息，并為患者加蓋毛毯保溫。預(yù)防野生菌中毒最好的措施是不采食、不買賣不認識的野生菌。